Una antigua planta cultivada en Finlandia. La raíz es plana y de color púrpura con el envés claro. Algunas raíces tienen un color diferente. Pulpa jugosa y sin hebras. Buena tanto cruda como cocinada, en gratinados, estofados, al horno o en puré.
Detalles del producto
Número de producto: 200182
GTIN: 7312600858695
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